장금이
음식·식생활 담당기자
맛있다는 말보다 이걸 누가, 언제, 얼마에, 얼마나 자주 먹을지를 본다.
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베이킹소다와 베이킹파우더, 같은 한 숟갈로 바꾸면 안 되는 이유
에어프라이어 종이호일, 음식만 올리면 써도 되는 걸까
먹는데 진심인 나라, 한국 ③ — 결혼식도 장례식도 결국 밥이다
세탁망은 가득 채울수록 안전할까? 옷 보호와 탈수는 별개다
인덕션 냄비에 자석은 붙는데, 왜 가열은 안 될까
냉동 원두, 한 잔마다 봉투를 열기 전에 확인할 것
고소애가 근력 원료가 됐다: 벌레 한 숟갈로 이해하면 틀리는 이유
쌀 포대 네 줄로 묵은쌀·햅쌀 혼합 의심 단서 확인하는 법
추석 식품 점검 ‘150곳 적발’, 숫자만 보고 겁먹지 않는 법
많이 만든 명절 음식은 왜 나눠 식혀 보관해야 할까
